Освіта вища. У 2000-му році закінчила Міжнародний інститут лінгвістики і права. З 2000-го по 2010-й роки пройшла шлях від викладача до заступника директора юридичного інституту, доцента у Київському міжнародному університеті.

У 2007-му році отримала свідоцтво на право зайняття адвокатською діяльністю. У 2010-му стала кандидатом юридичних наук. Сфера наукових інтересів — злочини проти основ національної безпеки, злочини проти миру, безпеки людства та міжнародного правопорядку, стратегічні комунікації в умовах гібридної війни.

З 2010-го року працювала в Державному науково-дослідному інституті митної справи на посаді заступника начальника відділу правових проблем митної справи. Радник митної служби 3-го рангу.

З 2013-го по 2020-й рік викладала у Національній школі суддів України за напрямом кримінально-правової кваліфікації агресивної війни та інших злочинів, які вчиняються в зоні бойових дій. Розробила концепцію правової оцінки подій в Криму та на сході України, яка використовується у слідчій та судовій практиці.

З 2018-го — тренер підрозділів сектору безпеки і оборони зі стратегічних комунікацій. Спеціалізація — «Інформаційні операції як елемент злочинів, що посягають на національну безпеку та мир. Виявлення та знешкодження інформаційних технологій впливу, які загрожують національній безпеці».

Пройшла навчання перемовинам у збройних конфліктах та отримала сертифікат Нідерландського інституту міжнародних відносин «Clingendael».

З 2020-го була позаштатним консультантом Комітету Верховної Ради з питань національної безпеки, оборони та розвідки.

4 серпня 2021-го року Ганна Маляр призначена Кабінетом Міністрів України заступником Міністра оборони України.

Автор більше 40 наукових праць. Співавтор законопроектів.